Est-ce que nous allons faire ce saut des grenouilles cuites à trop forte température ?

Raffinage des céréales
Le raffinage des céréales consiste à enlever les enveloppes du grain ainsi que le germe ne conservant que l’amande.

Protéines
Il y a pas mal de questionnement autour des protéines, au niveau de leur quantité à manger, leur qualité, l’origine. J’aimerais vous donner quelques éclaircissements sans être exhaustive. Protéines vient de l’ancien grec qui veut dire « le tout premier ». Et nous verrons à quel point ce « tout premier » est lié à la matière du vivant.

Acides gras
C’est tout un monde, le monde des matières grasses. J’aimerais vous inviter à faire un travail personnel, parce que je réalise aussi dans mon travail de médecin que beaucoup de personnes ont une image extrêmement négative des matières grasses.

Philippe Guillemant « Le grand virage », Chap.3
Page 69, le futur de la société du contrôle absolu. Dans un tel futur, je cite : » l’homme devient allié parce qu’il est au préalable tombé dans le piège de la soumission fondée sur son ignorance et non pas une soumission fondée sur sa responsabilité « (…)

Philippe Guillemant « Le grand virage », Chap.2
Le début de ce chapitre m’a interpellé. Page 46 : » Le futur est construit par notre psyché, notre conscient et subconscient réunis. Lorsque le conscient, le moi, n’est pas en accord avec le subconscient, le soi, cela créait des problèmes d’aiguillage de notre futur, qui en retour, engendre dans le présent des problèmes de santé. »

Philippe Guillemant « Le grand virage », Chap.1
Le chapitre commence rapidement avec cette question de la transhumance, l’intrusion de la technologie à l’intérieur de notre corps. En médecine, c’est quelque chose que j’observe beaucoup.

Introduction au livre de Philippe Guillemant
Cette introduction est un très bon résumé de tout le travail que le livre va nous faire parcourir.

Le grand virage : pourquoi ce livre ?
Partager un bout de chemin avec Philippe Guillemant qui est un peu dans cette démarche, entre la science de la matière et le monde spirituel.